La principale conséquence de la carence en fer est l'anémie ; les fatigues et étourdissements ; des douleurs, affaiblissement physique

Le fer joue un rôle important dans le bon fonctionnement du système nerveux et immunitaire.

Le thé vert n’inhibe l’absorption de l’élément fer que temporairement. Le thé vert n’empêche que l’absorption du fer trivalent

Bien qu’il y ait des aliments qui favorisent l’absorption du fer, il existe aussi d’autres qui empêchent son absorption.

Nos activités quotidiennes épuisent les réserves de fer de notre organisme ; afin d’éviter un déséquilibre qui pourrait entraîner des complications, nous devons lui apporter des nutriments

Afin de prévenir une carence en fer, voici quelques aliments riches en fer à privilégier dans votre alimentation

La carence martiale est la forme de carence nutritionnelle la plus courante. Même si elle est fréquente chez les hommes, elle touche particulièrement la population féminine. Comment savoir qu’on a une carence martiale et comment la traiter ?

Chez les sportifs, le besoin en fer se fait plus exigeant. C’est un phénomène appelé « anémie de dilution » ou « sport anemia » en anglais.